Pancakes

Şi nu le traduc în clătite că nu-s taman clătite dar sunt un mic dejun sau desert delicios şi rezonabil ca preţ.

Să purcedem la disecarea reţetei pe preturi

1 lingură de bicarbonat alimentar, adică 20 de grame  0,25 lei

Un vârf de cuţit de sare, ăstuia nici nu-i mai calculez preţul

1 lingură de zahăr, încă 20 de grame 0,06 lei

30 gr unt , plus 20 gr 1,5 lei (l-am calculat si pe cel de uns tigaia)

300 ml lapte 1 leu

375 g făină 1 leu

2 ouă  1,2 lei

Esenta de ce vrei tu numai daca vrei tu sau un praf de scortisoara la fel de optional 0, 80 lei

Topeşti şi răceşti untul, adaugi ouăle şi le baţi bine până se deschid un pic al culoare ( cu mixerul adică vreo 2 minute), adaugi restul ingredientelor, mixezi încă vreo 5  minute sau mai putin până de omogenizează.

Încingi bine tigaia, ungi cu un stopr de unt şi le coci una câte una, mie mi-au rezultat vreo 17 bucati, din fotografie lipsesc o parte că deh familia le-a degustat in timp ce le frigeam.

Noi le-am mâncat cu dulceaţă şi smântână, adică mai adaugaţi vreo 4 lei la ingrediente, fără te costă 5,80 hai să adăugam gaz şi apă si electricitate d einca 3 lei dar tot iesi sub 10.

Sa iti vand un pont: fa cantitate dubla, jumatate o prepari imediat, jumatate o congelezi si mai ai o portie de pancakes peste 3 – 4 zile fara sa mai pierzi timp cu amestecatul.